Η Στέλλα Σοφοκλέους είναι υποψήφια διδάκτωρ στο τμήμα Ιστορίας και Φιλοσοφίας της Επιστήμης, της Σχολής Θετικών Επιστημών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών υπό την επίβλεψη της αναπληρώτριας καθηγήτριας Ελένης Γέμτου, καθώς και ακαδημαϊκή υπότροφος του ιδρύματος Α.Γ. Λεβέντη. Η έρευνά της επικεντρώνεται στην ιστορία, θεωρία και φιλοσοφία της ψηφιακής τέχνης.

Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο Κύπρου στο τμήμα Ιστορίας & Αρχαιολογίας με κρατική υποτροφία (2012-2016) και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου στην Ιστορία της Τέχνης με υποτροφία από το Ίδρυμα Α.Γ. Λεβέντη (2016-2017). Αφότου ολοκλήρωσε τη μεταπτυχιακή της διατριβή με άριστα, εργάστηκε ως ιστορικός τέχνης και επιμελήτρια στην Εθνική Πινακοθήκη της Σκωτίας όπου δημοσίευσε μία σειρά από τεχνοϊστορικά κείμενα για την πλαισίωση των ψηφιοποιημένων έργων στην ιστοσελίδα της πινακοθήκης.

Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις σε συνέδρια γύρω από την ψηφιακότητα, τα νέα μέσα και τον πολιτισμό όπως το DRHA2020: Digital Research in the Humanities and Arts, το RISE IMET 2021: International Conference on Emerging Technologies and the Digital Transformation of Museums and Heritage Sites και το ISEA 2022: 27th International Symposium on Electronic Art. Το 2021 δημοσίευσε το άρθρο «Τεχνητά Συστήματα Εικαστικής Παραγωγής: Συναρμογή, Αυτονομία και Δημιουργικότητα» στο περιοδικό ψηφιακών μέσων και πολιτισμού, Αυτόματον. Το 2022 μετέφρασε στα ελληνικά 19 εμβληματικά κείμενα με θέμα τον ψηφιακό πολιτισμό, την κυβερνητική στροφή στην τέχνη και τον μετανθρωπισμό, τα οποία εκδόθηκαν στον τόμο «Ψηφιακές Τεχνολογίες & Τέχνες» (εκδόσεις ΡΟΠΗ) σε επιμέλεια της μόνιμης επίκουρης καθηγήτριας ανθρωπολογίας της επιτέλεσης στο Τμήμα Μουσικών Σπουδών του ΕΚΠΑ, Βασιλικής Λαλιώτη. Έχει υπογράψει τα τεχνοκριτικά κείμενα της ατομικής έκθεσης της εικαστικού Χαρούλας Βασιλείου (2019) και της ατομικής έκθεσης της χαράκτριας Θάλειας Βασιλείου (2022).